西芹炒黑木耳的做法 西芹炒黑木耳怎么做

“过节放假，大家难免大荤大肉的吃得多了，在家做到清淡的菜，可以帮助清清肠胃。西芹具有平肝清热，黑木耳滋阴润燥，能促进胃肠蠕动，所以搭配在一起可以降压清脂，很健康的一碟素菜哦！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹炒黑木耳的做法步骤

• 1、黑木耳提前用温水泡发，然后撕成小块！

• 2、西芹和胡萝卜切好备用

• 3、锅里加适量的油烧热

• 4、放入胡萝卜里面煸炒

• 5、接着倒入西芹段里面

• 6、倒入提前泡发好的黑木耳

• 7、翻炒均匀后，加入适量的盐和鸡精调味

• 8、最后炒匀了，就可以关火装盘了

小窍门

这道菜很容易炒熟，所以炒的时间不要太久了。