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猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做

猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 猪腰子 (适量)
  • 牛肉 (适量)
辅料
  • 青椒 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 料酒 (2勺)
  • 十三香 (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (半匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪腰炒牛肉的做法步骤

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第2张

    1、洗净后猪腰子切片,用水再泡一下,等其它材料弄好了,把水倒掉即可

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第3张

    2、牛肉,生姜,葱切好

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第4张

    3、油热后,放猪腰,翻炒,再放牛肉翻炒,后看图颜色,加入生姜

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第5张

    4、加入料酒翻炒

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第6张

    5、哈哈哈,加入青椒继续炒,放点盐,继续翻炒

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第7张

    6、适量十三香

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第8张

    7、酱油继续翻炒

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第9张

    8、味精适量(不喜欢可以不加)

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第10张

    9、关火,加葱,最后一次翻炒,起锅

  • 猪腰炒牛肉的做法 猪腰炒牛肉怎么做 第11张

    10、装盘。

小窍门

喜欢辣的朋友可以放小米椒。