自制辣椒糊的做法 让嗜辣一族吃的过瘾@@自制辣椒糊 自制辣椒糊怎么做
“辣椒糊是人们日常生活中必不可少的调味料之一，在煮肉类的时候只要加上自制辣椒糊一样可以变成美味的菜肴。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的没有加入油也没有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明...
辣椒油 自制辣椒油
“没有太多的配料，只因辣椒油没有了，随手取出仅有的材料做了这款辣椒油，怎么都比买的好呢😁”食材明细主料辣椒粉（适量）辣椒面（适量）白芝麻（适量）辅料盐（适量）花生油（200g）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒油的做法步骤...
麻辣过瘾的沸腾虾的做法 麻辣过瘾【沸腾虾】 麻辣过瘾的沸腾虾怎么做
食材明细主料鲜虾（500克）黄豆芽（300克）莴笋（1根）植物油（250ml）辅料花椒（20克）藤椒（20克）大料（3个）干辣椒段（40克）桂皮（1小段）香叶（3片）丁香（十几粒）草果（1个）盐（8克）姜（5片）蛋清（少许）郫县豆瓣酱（20克）花雕酒（10克）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣...
自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎么做
“天气一天比一天热起来了，自己动手来做一碗五香的辣椒油，拌面、凉拌菜都少不了，用起来省事，吃起来过瘾，红红的辣椒油，看着就有食欲。”食材明细主料辣椒粉（适量）辣椒碎（适量）熟白芝麻（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）花椒粒（适量）八角（适量...
辣椒面 自制辣椒面
“婆婆炒辣椒一开始就放油糊的很快，我把辣椒先炒干在放油，避免辣椒糊的没那么力害”食材明细主料辣椒（12块钱）辅料油（2勺）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制辣椒面的做法步骤1、辣椒适量2、蒜窝清洗干净晾干3、瓶子洗净...
四川特产麻椒怎么做好吃，这些做法让你辣过瘾
问起无辣不欢的四川人什么最美味，那当然是火锅了。四川火锅以麻辣著称，而在火锅中起到麻香作用的，就是川菜中最具有代表性的调味品——四川特产麻椒啦。不少人只知道麻椒做火锅调料，其实它还有其他做法，那么四川特产麻椒怎...
麻辣兔，吃上一口，马上让你头顶冒汗，大呼一声过瘾！图解
这是一道正宗川菜的做法，具有江湖菜气息的大麻大辣。绝对让你吃的过瘾，做这道菜的主要作料就是大量的干辣椒，干花椒，让你在佐料里面去找肉吃，吃上一口，马上就头顶冒汗，大呼一声"过瘾"，而且兔子肉炒的越干越...
自制干辣椒的做法 ✿自制干辣椒✿ 自制干辣椒怎么做
食材明细主料鲜辣椒（适量）微辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制干辣椒的做法步骤1、这是今天的主角2、买回的鲜辣椒3、我买了两种。一种大的，还有一种是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先择一下。把坏的挑出，5、用剪刀去把（蒂）6...
剁辣椒 自制剁辣椒
“和湖南人的生活习惯有关系吧”食材明细主料红辣椒（1000克）大蒜（3个）姜（2块）辅料盐巴（8勺）白酒（2勺）超辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制剁辣椒的做法步骤1、把姜和辣椒洗干净2、晒干水分3、酸扒皮待用4、把辣椒和大蒜一起切成...
过瘾辣椒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣椒鸡是非常好吃又会让你吃了过瘾的一种做法。平常我都不会吃有辣椒的东西的，但是这个辣椒鸡真的是我抗拒不了的，所以呀，你们也赶快动手试试看吧！我记得...
干辣椒 【自制干辣椒】
“前些日子家里买了些新鲜的红辣椒准备晒干辣椒看到红红的辣椒，心里第一个感受就是温暖。中国人喜欢热闹，中国人重视家庭，理所当然的中国人最爱那红辣辣的“红””食材明细主料红辣椒（几斤）超辣（口味）烧（工艺）数天（耗时）简单（难度...
腌制咸菜——辣黄瓜，每口辣的过瘾图解
说到腌制咸菜，我猜你们肯定立马想到了萝卜干，酸菜吧！我想问你们有吃过黄瓜腌制的咸菜吗？即辣黄瓜。这时应该有小伙伴会说不就是凉拌黄瓜嘛？不不不，这两种可是不同的菜，先不说做法不同，在味道上辣黄瓜比凉拌黄瓜更胜一筹。主料...
肥肠血旺，麻辣鲜香，让你吃的过瘾图解
家庭简版肥肠血旺，让你体会来自美食麻辣鲜香。要想把他做成同饭馆里的好吃，那就要把他的配料调好。对于肥肠血旺来说，配料就是精髓所在。如果实在不知道怎么配料的话，火锅底料必是首选之一。有了火锅底料的加入，肥肠血旺的...
辣椒粉 自制辣椒粉
“辣椒粉油亮有光泽，辣香扑鼻，久收不坏。”食材明细主料干红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒粉的做法步骤1、干红辣椒晒干。2、冲碎。3、继续冲。4、差不多了，放入盐。5、猪油放一...
自制辣椒油的做法 “一香二红三辣”——自制辣椒油 自制辣椒油怎么做
“随着热油倒入，辣椒粉蹦蹦跳跳的散去，一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌，面红耳赤。哪怕害怕吃辣也想要拥有它，拥有一瓶自己喜欢的辣椒油，吃面、拌菜还是蘸料。有了它的加入，一切食物变得诱惑的起来。立刻大快朵颐的...
三吃龙虾尾让你吃到过瘾的做法 三吃龙虾尾让你吃到过瘾（蒜蓉、咖喱、香辣） 三吃龙虾尾让你吃到过瘾怎么做
“花一百多块钱买了一箱冰鲜龙虾尾，足足十斤，疫情期间龙虾尾降价很厉害，今天把它们都解冻，一家人过瘾的吃一把，庆祝国际庄解封！今天做了经典蒜蓉的、在蒜蓉的基础上加了咖喱的、还有孩子们最喜欢的香辣的。”食材明细主料龙...
辣椒酱 自制辣椒酱
“无添加，更放心哈”食材明细主料铁线椒（半斤）小米椒（5～8个）干花菇（4个）红菜椒（1个）绿菜椒（1个）蒜瓣（4瓣）辅料花生油（50g）酱油（20g）蚝油（30g）盐（适量）白糖（两大勺）原味（口味）未知（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、食材准备好2、干花菇提前一晚泡发3、...
夏季嗜辣一族不可错过美食-麻辣干锅鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭腿：3只小葱头：6个美人椒：2个干辣椒：4个香葱：2根姜：1小块蒜：3瓣辅料花椒：十几粒大料：1个香叶：一片盐：2茶匙白胡椒：半茶匙鸡精：半茶匙料酒：4勺老抽：1茶匙糖：少许...
辣椒油 让人无法抵抗的诱惑-----自制辣椒油
“很早以前就有一位TX希望我写一篇有关辣椒油的贴子，当时觉得做辣椒油的贴子很多就没有写，但美味的辣椒油是我们非常喜欢的，今天还是来记录一下吧。辣椒油在吃面面、做凉拌菜时都离不了呢，自己做出来的健康卫生又美味，都来...
辣椒酱的做法 果语自制超爽超过瘾的辣椒酱 辣椒酱怎么做
“大热天，没味口，来个辣的”食材明细主料红辣椒（1斤）蒜头（200克）姜（一块）豆豉（100克）盐（60克）辅料白酒（50克）微辣（口味）榨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、准备好材料,清洗干净,控干水份2、用果语原汁机把辣椒摇碎3、再把姜...
自制剁辣椒的做法 香辣开胃的自制剁辣椒 自制剁辣椒怎么做
“今天给大家分享我每年都要做的剁辣椒，红彤彤的开胃又下饭，炒菜拌面做剁椒鱼头必不可少，制作配方比例毫无保留，喜欢的小伙伴收藏了做起来！”食材明细主料新鲜辣椒（1300克）辅料去皮蒜瓣（300克）生姜（300克）调料盐（130克）白糖（60克）高...
辣椒腌制——超过瘾的下饭菜图解
腌辣椒是我最爱的下饭菜之一，青椒经过腌制之后变得软烂，特别入味儿，而且辣椒本身带着的辣和泡菜水的辛辣撞在一起，特别开胃，甚至不需要任何炒菜，直接拌饭，拌面都可以。到了夏天，人都懒得动了，煮碗饭，切点腌辣椒正好。主料辣椒：50...
剁辣椒怎么做菜好吃，这样做让你辣过瘾
说起湖南，我们首先想到的就是快乐大本营、辣椒、湘菜等等。在湖南，基本上每道菜肴都要加上辣椒调味，这剁辣椒就是其中最有特色的调味料啦。剁辣椒酸辣爽口，吃起来十分下饭，下面小编就为大家介绍一下剁辣椒怎么做菜好吃。剁...
鲜辣过瘾的烤鱼的做法 鲜辣过瘾的烤鱼怎么做
“正宗的烤鱼店，要点一条烤鱼可都不便宜，鱼是按斤称，虽然外面烤鱼味道好，但自然价格也不便宜，看看自己的腰包，还是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣咸香超下饭。”食材明细主料三道鳞鱼（2250克）土豆（2个）胡萝卜（1根）蟹味菇...
辣子鸡丁的家常做法，让家人吃过瘾
辣子鸡丁是川菜系里一道十分具有特色的传统家常菜。鸡肉，含有丰富的蛋白质，比较容易消化，对营养不良、畏寒、贫血、虚弱体质等人群有很好的食疗作用，而配料里面的各种调味香料也能刺激人的食欲。下面小编为大家介绍一下辣...