五彩缤纷来一桶的做法 五彩缤纷来一桶怎么做

“其实就是杂蔬乱炒，是跟着苏苏爱美食学习的，做了点小改动，过春节，去个好听的名字讨个好彩头。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五彩缤纷来一桶的做法步骤

• 1、玉米粒煮1分钟。

• 2、倒入青红椒丁煮十几秒捞出过凉水。

• 3、青豌豆煮的时间长一些，单独煮。

• 4、煮软后捞出过凉水。

• 5、煮豌豆的同时用黄瓜刻几个小桶，感谢老公友情奉献。

• 6、坐锅热少许油，把所有食材倒进锅里翻炒20秒，撒少许盐，装盘，摆上小桶即可。

小窍门

玉米、青红椒、豌豆焯水是为了减少炒的时间，减少蔬菜营养的流失；过凉水是为了保持蔬菜颜色的鲜艳。