葱油的做法 葱油怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱油的做法步骤

• 1、姜切片，胡萝卜切片，洋葱头切两瓣，芹菜排松，香菜带根洗净。

• 2、大葱拍松。

• 3、凉锅倒入生豆油，下入所有材料，小火慢熬。

• 4、各种材料熬干水分捞出（可以用来煮肉），葱油放凉装瓶。

小窍门

葱油可以用来拌凉菜，炝锅，葱香浓郁，味道好极了。