滋补虾皮白菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾皮白菜汤相信大多数人都喝过，虽然它平凡无华，但是每一口都精彩万分，小小的虾皮身体中，富含大量的矿物质和钙质，是全家人补钙的佳品，物美价廉，虽然是底层的生物，但是营养价值很高的呀！再配上清爽的大白菜，荤素搭配，干活都不累了呀。

主料

虾皮 ：10
白菜 ：1颗

辅料

姜 ：2块
盐 ：1匙
猪油 ：1勺

具体步骤

1.备好食材

2.大白菜洗好切丝

3.猪油备好

4.锅中烧开水放虾皮老姜猪油一勺煮三分钟

5.在加入大白菜煮开后两分钟放盐关火

6.装碗

7.开吃

烹饪技巧

先煮虾皮出味，在煮大白菜，大白菜切粗丝煮出来更美味哟。加一勺猪油让大白菜嫩滑。