准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟小炒酱牛肉是一个很好吃,很下饭的菜肴了,而且在我们吃面的时候也可以放一些当调料,我感觉这个小炒酱牛肉是随时随地都可以吃的,就像现在的很多牛肉的零食不也是这样的吗,所以说这个小炒酱牛肉是我们自己在家就可以做的很放心的食物了。
主料
洋葱 :
1个 酱牛肉 :
250 辅料
大蒜 :
适量 醋 :
适量老抽 :
适量 胡椒粉 :
适量生抽 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.准备切好的酱牛肉,洋葱。
2.锅里放油。
3.下洋葱翻炒。
4.洋葱炒软后,下牛肉片翻炒片刻。
5.加生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、醋翻炒入味。
6.装盘即可。
烹饪技巧
1、酱牛肉己入味,就不需要再加盐了。