红烧肉焖南瓜的做法 我吃南瓜，你吃肉 【红烧肉焖南瓜】 红烧肉焖南瓜怎么做

“红烧肉好吃，做法众多，和好多食材都可以搭配
对于酷爱吃南瓜的我来说，红烧肉只是个引子，南瓜才是这道菜的精华
软烂的南瓜吸满了肉香，混合上南瓜的香甜满屋飘香
不得不试的一道菜”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧肉焖南瓜的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、肉切块大点给力

• 3、肉焯水

• 4、锅中不放油或者少许油，把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒

• 5、加入生抽，老抽适量，腐乳汁一大勺，加水烧开

• 6、加入葱姜，桂皮八角

• 7、加入冰糖后，小火慢炖50分钟左右

• 8、加入南瓜再炖烧20分钟，加入盐和鸡精收汁即可。

小窍门

提示：1、红烧肉的做法各种各样，我这次做的加入了少腐乳汁调和解腻
2、南瓜选择老南瓜最好
3、南瓜一定要焖熟不要煮，不然会烂掉