南瓜炒牛肉的做法 南瓜炒牛肉怎么做

“早上去菜场买了牛里脊肉，亲戚送来一个嫩南瓜，度娘上查了一下，说是牛肉和南瓜搭配营养互补，更具有补脾益气，强筋健体的作用。新鲜的食材炒出一道家常小菜，喜欢吃南瓜的亲们可以试试，下饭也很美味滴”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜炒牛肉的做法步骤

• 1、里脊肉切成条，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制半个小时

• 2、洋葱、嫩南瓜切条

• 3、锅中放油烧热，下入腌制好的牛肉翻炒变色盛岀

• 4、锅中留油，下入洋葱南瓜丝翻炒

• 5、南瓜快熟时放入炒好的牛肉

• 6、放入葱段，加盐调味

• 7、成品图。