韭菜炒鸡蛋的做法 一看就会的韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

“手残党都可以很轻松的学会喔”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备两个鸡蛋，韭菜洗干净

• 2、韭菜切段，1厘米左右

• 3、鸡蛋里加一点点盐，打散

• 4、锅里热油

• 5、下鸡蛋，翻炒大约八分熟左右

• 6、把鸡蛋盛出

• 7、锅里再加点油，下韭菜翻炒

• 8、韭菜差不多炒熟后加入鸡蛋继续翻炒

• 9、加4分之一勺盐和4分之一勺鸡精，炒匀即可关火

• 10、盛出装盘

小窍门

鸡蛋不要炒太久，容易变老。
我喜欢胡椒的味道，所以加了一点点胡椒，平常吃不用加也可以。