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五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做

五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做

味道鲜美!

食材明细

主料
  • 五花肉 (200g)
  • 口菇 (300g)
辅料
  • 植物油 (10g)
  • (3g)
  • 大蒜 (2颗)
  • 葱花 (少许)
  • 红辣椒 (2个)
调料
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

五花肉炒口菇的做法步骤

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第2张

    1、鲜掉眉毛哦。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第3张

    2、口菇切片。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第4张

    3、植物油放入五花肉中火煸炒。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第5张

    4、五花肉金黄色加入老抽调色。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第6张

    5、放入蒜粒。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第7张

    6、加入口菇片大火翻炒。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第8张

    7、炒至口菇变软出水。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第9张

    8、加入适量清水,盖上盖子大火炖3-5分钟。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第10张

    9、大火收汁。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第11张

    10、放入红辣椒、盐、生抽调味。

  • 五花肉炒口菇的做法 五花肉炒口菇怎么做 第12张

    11、真的美味

小窍门

口菇味道鲜美烹饪时不要放味精、蚝油