豆奶娃娃菜的做法 豆奶娃娃菜怎么做

“娃娃菜味道甘甜,营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
豆浆与娃娃菜相配，作为日常菜式，非常有益健康！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆奶娃娃菜的做法步骤

• 1、娃娃菜洗净，整棵菜十字切开成4大块

• 2、虾米泡软

• 3、生豆浆适量

• 4、下油在锅里，烧热，下姜粒、蒜粒爆香

• 5、下虾米炒出香味

• 6、倒下生豆浆，煮沸

• 7、下娃娃菜，继续煮

• 8、下调味料，把娃娃菜煮至软熟

• 9、撒上葱粒、香菜就可以吃菜喝豆浆了,其中甘美就不用我罗嗦了。