蒸石斑鱼的做法 蒸石斑鱼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸石斑鱼的做法步骤

• 1、在鱼背划一刀，抹上盐。

• 2、在盘上铺上姜片和葱段。

• 3、再把鱼摆在上面。

• 4、然后再撒些葱段在鱼上面，淋上蒸鱼鼓油和一点食用油，水烧开，入蒸锅蒸熟。

• 5、把蒸熟的鱼移至新盘子上，把汤汁淋上，再撒些葱段在上面，然后哦浇上热油就成了。

小窍门

因为家里的小朋友不吃辣椒，所以没放。不过相信加了辣椒味道会更好！