苜蓿团子的做法 苜蓿团子怎么做

“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。春色撩人，鲜美的苜蓿芽叶水灵灵的呈现出来！今来一款：苜蓿团子，搭配红油蒜汁，怎一个鲜字了得！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苜蓿团子的做法步骤

• 1、苜蓿洗净控水。

• 2、改刀切碎。

• 3、加入面粉和玉米粉2:1的比例，放入五香粉。

• 4、用筷子搅拌均匀，面粉不能多，能攒成团即可。

• 5、依次做好团子入盘。

• 6、入开水锅蒸八分钟。

• 7、蒜米和辣椒粉放入碗中。

• 8、炒锅入油烧热淋入，加盐，醋，酱油调制蘸汁。

• 9、美美的苜蓿团子出锅喽。

• 10、时令美味，不容错过哦。

• 11、营养又低脂，爱美的小伙伴吃起来。

• 12、一口一个，美极了。

小窍门

蒸的时间一定掌控好，时间久了就变黄了！祝您愉快！