肉炒菜花的做法 肉炒菜花怎么做 飘香香 热菜 8.8K 大中小设置文字大小 “很家常的炒菜” 食材明细主料散菜花 (一个(小的))猪瘦肉 (1块)辅料植物油 (35克)盐 (5克)花椒面 (1克)生抽 (10克)水淀粉 (适量)葱末 (适量)姜末 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)肉炒菜花的做法步骤1、猪肉切片,放一点水淀粉,用手抓匀。2、菜花掰成小块,,放盆里,倒入凉水,泡10分钟,捞出。3、热锅放油,7成热放花椒面,然后放肉片翻炒。4、炒到猪肉颜色变白,放葱姜,爆香。5、放菜花,翻炒,然后放生抽、盐调味,再翻炒然后沿锅放一些水,继续翻炒,炒到菜花颜色变得略显透明,放入水淀粉勾芡。6、装盘即可。小窍门小贴士:1、散花入味,建议用散花;2、水要稍稍多一些,最后要勾芡,菜花才能裹上汁,味道会更好。 TAG标签:肉炒菜花的家常做法 肉炒菜花的做法步骤 肉炒菜花怎么做好吃 炒菜 肉炒菜花 肉炒菜花的做法 肉炒菜花的最正宗做法 肉炒菜花怎么做 #