响油豆干的做法 响油豆干怎么做

“响油豆干，一款家常小菜！方便快手，美味爽口！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

响油豆干的做法步骤

• 1、豆干洗净切条。

• 2、改刀成丁。

• 3、入开水锅焯水去除豆腥味。

• 4、捞出控干水分，青椒葱备用。

• 5、青椒小葱改刀，一同放入碗中。

• 6、锅中油加热淋入，激出香味。

• 7、加盐，醋，生抽拌均即可。

• 8、家常小菜，请您品鉴。

小窍门

豆干一定焯水，去除豆腥味哦！