响油土豆丝的做法 响油土豆丝怎么做

“土豆丝一直深受大众喜爱，今来一款：响油土豆丝，焯水过凉，加入青蒜辣椒用热油淋入，放醋，糖，盐搅拌即可，简简单单就是幸福的味道……”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

响油土豆丝的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、土豆红萝卜均改刀切丝，土豆丝冲去多余淀粉。

• 3、土豆和红萝卜依次焯水，即可捞出过凉，保持脆爽口感。

• 4、一同放入器皿中，加青蒜丝和干红椒段。

• 5、炒锅入油烧热淋入激出香味儿，加糖，盐，白醋拌匀即可。

• 6、家常爽口小菜，请您品鉴。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

炒熟掌握时间很关键，土豆丝入锅煮沸即可盛出过凉，保持脆感哦！