黄鱼鲞烧五花肉的做法 黄鱼鲞烧五花肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄鱼鲞烧五花肉的做法步骤

• 1、食材：五花肉。

• 2、黄鱼鲞（已清洗切开）。

• 3、姜片、桂皮、大料、冰糖。

• 4、将五花肉清洗一下捞出。

• 5、放在案板上切成块。

• 6、随后，将五花肉下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

• 8、接着，加一些水，加点料酒，搁入桂皮和大料煮开。

• 9、然后，加点盐、生抽、冰糖。

• 10、调味烧煮开，烧煮至汤汁浓稠。

• 11、最后，合入黄鱼鲞翻动一下，烧煮至3——4分钟，即成。