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白菜豆腐肉丸汤的做法 白菜豆腐肉丸汤怎么做

白菜豆腐肉丸汤的做法 白菜豆腐肉丸汤怎么做

广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,

食材明细

主料
  • 肉丸 (150g)
  • 油豆腐 (100g)
  • 白菜 (100g)
辅料
  • 猪油 (1勺)
  • 鸡精 (少量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜豆腐肉丸汤的做法步骤

  • 白菜豆腐肉丸汤的做法 白菜豆腐肉丸汤怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 白菜豆腐肉丸汤的做法 白菜豆腐肉丸汤怎么做 第3张

    2、把水烧开加入一勺猪油

  • 白菜豆腐肉丸汤的做法 白菜豆腐肉丸汤怎么做 第4张

    3、然后把油豆腐肉丸倒入锅里煮开

  • 白菜豆腐肉丸汤的做法 白菜豆腐肉丸汤怎么做 第5张

    4、加入白菜煮开后加入少量盐调味即可

  • 白菜豆腐肉丸汤的做法 白菜豆腐肉丸汤怎么做 第6张

    5、装盘完成

小窍门

1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉