“圣诞节到了,做一个装饰美美的甜甜的苹果给心爱的人,幸福温暖。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
肉桂苹果糖水的做法步骤
1、苹果去皮,挖出果核。
2、准备一个煮锅(锅口大概18cm,深度14cm),放入2/3的水,最好能够没过苹果;加入5Tbs的红糖;一袋红茶;2Tbs肉桂粉,放入苹果,盖上盖子,大火把水煮开,然后小火炖2小时;关火,待冷却,放入冰箱,浸泡1一晚。
3、准备一个汤盘,取出浸泡好的苹果放在盘子中间,到出5Tbs的苹果糖水,搅拌1Tbs的蜂蜜,淋到苹果上面。
4、奶油打发,如果是罐装的要摇晃均匀,装饰到苹果的顶端;撒上焦糖,装饰上香草或者薄荷,完成。