热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做

酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做

食材明细

主料
  • 酒酿 (适量)
  • 鸡腿 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • 鸡粉 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酒酿红枣煮鸡的做法步骤

  • 酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做 第2张

    1、各材料,鸡腿需用所有调料腌15分钟左右

  • 酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做 第3张

    2、热锅,下油爆香姜片

  • 酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做 第4张

    3、下掩好的鸡肉炒至变色

  • 酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做 第5张

    4、下适量的水与酒酿、红枣

  • 酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做 第6张

    5、加盖煮15分钟左右,如不够咸在这时可下点盐

  • 酒酿红枣煮鸡的做法 酒酿红枣煮鸡怎么做 第7张

    6、关火,装碗即可食用

小窍门

酒酿不能下太多,会过甜,吃起来味道很怪