红枣南瓜甜汤的做法 红枣南瓜甜汤怎么做

“南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。
1.南瓜中的果胶含量丰富，具有比较好的吸附性，能粘结体内毒素、细菌或重金属等，起到很好的解毒作用；
2.南瓜中钴元素含量很高，钴能促进身体新陈代谢，参与维生素B12的合成，对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。
3.南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，特别适合女性食用。
4.南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂，可以提高身体免疫力；
5.南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质，对于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣南瓜甜汤的做法步骤

• 1、切好的南瓜块。

• 2、适面面粉，用水搅成稀面糊备用。

• 3、砂锅里适量水。

• 4、适量枣放入。

• 5、枣煮至将熟时南瓜放入。

• 6、煮至南瓜用筷子一插就透。

• 7、边用筷子搅动锅内边倒入稀面糊，不能太粘稠，会粘锅底。

• 8、煮一滚儿关火。利用砂锅余温稍煮片刻。

• 9、成品。

• 10、成品。