薯泥章鱼小方块的做法 薯泥章鱼小方块😄 薯泥章鱼小方块怎么做

“突然想吃章鱼小丸子可是没有模具只能搞个小方块😄”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

薯泥章鱼小方块的做法步骤

• 1、土豆削皮上锅蒸熟蒸软，洋葱、胡萝卜切小丁，八爪鱼🐙处理干净。
• 2、把处理干净的八爪鱼🐙放开水中烫十五秒捞起放入冷水中，过后切成小丁。洋葱丁和胡萝卜丁焯水。将蒸好的土豆捻成泥状。

• 3、将土豆泥、八爪鱼丁、洋葱丁、胡萝卜丁跟生粉混合，加入少许盐。

• 4、把混合好的土豆泥搓成一个个小方块，粘上蛋液，再粘一层面粉，下锅煎熟出锅摆盘，挤上番茄沙司，撒上海苔碎。