酸甜瓜条的做法 酸甜瓜条怎么做

“最近总是有点火气，所有吃的比较清淡，这款清淡爽口的酸甜瓜条就是我没有胃口时候吃的菜，不但制作简单，而且口感清淡爽口。今天分享给朋友们，希望大家喜欢！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸甜瓜条的做法步骤

• 1、酸甜瓜条食材---绿黄瓜。

• 2、去皮后切成寸段。

• 3、把黄瓜切成一段6块的条。

• 4、然后放少许盐和放糖腌制一下。 

• 5、腌制3-5分钟倒出汁水，然后放入生抽、醋、少许糖、味精和香油搅拌均匀即可。

• 6、搅拌好的瓜条装盘即可食用了。

小窍门

1、 拌瓜条有很多种，香辣的、酸辣的、酸甜的、咸鲜的、原味的等等，这个只是其中一种。

2、 黑色黄瓜皮很厚很老，去掉口感比较好，当然你可以带着一块吃也可以。