清炒日本黑豚肉的做法 奢侈晚餐 清炒日本黒豚肉~ 清炒日本黑豚肉怎么做
“日本黒豚肉,曾是英女王御食猪肉~后来赠送给日本天皇后,日本开始养殖这种猪猪,这种猪肉肉质香嫩,口感非常不错!!!当然价格也非常了得啦.....
昨天在日本超市买了小块黒豚肉,发现自己已经彻底爱上了黑豚肉~~~~~~
ps.刚刚搬了新家,调味料等还不全,所以今天是清炒黒豚肉....”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒日本黑豚肉的做法步骤
1、黒豚肉切片,用料酒腌制10分钟即可.
2、我用米酒腌制,味道较好.
3、切葱姜蒜,香菜备用.
4、把葱姜蒜放入锅中炒香.
5、倒入黒豚肉,反复翻炒,直到肉色变稍微发白为止!
6、最后放上香菜出锅即可.
小窍门
黒豚肉肉质嫩,所以最好不要炖,清炒是最好的食用方法~