腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法 腊味蟹味菇烩炸豆皮怎么做

“自己乱做的，家里买菜剩下的。分别做太少了。就放在一起了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法步骤

• 1、蟹味菇洗净，豆皮粗一点的条。腊肉切片。

• 2、炒锅加水，烧开。将蟹味菇焯一下。捞出过凉备用。

• 3、锅底留少量油，放入腊肉煸炒。

• 4、锅底留少量油，放入腊肉煸炒。

• 5、锅底留少量油，放入腊肉煸炒。

• 6、加盐，鸡精，生抽调味，水淀粉勾芡。出锅淋上香油。

• 7、成品。