热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做

鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做

鸡肉鲜嫩美味,土豆家常烹饪食材,炒在一起配米饭刚刚好。

食材明细

主料
  • 鸡肉 (1块)
  • 土豆 (1个)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡肉土豆片的做法步骤

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第3张

    2、鸡肉切片。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第4张

    3、调入料酒、姜粉、淀粉、胡椒粉等腌制。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第5张

    4、土豆去皮切片。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第6张

    5、青椒和洋葱改刀切块。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第7张

    6、油热,放入鸡片滑炒变色出锅。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第8张

    7、爆香葱姜蒜花椒粉,放入洋葱和青椒翻炒。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第9张

    8、放入土豆片,调入酱油、盐、少许水翻炒。

  • 鸡肉土豆片的做法 鸡肉土豆片怎么做 第10张

    9、最后放入鸡片,调入鸡精即可。

小窍门

鸡肉不要炒太长时间哦。