莴笋虾味球炒鸡蛋的做法 莴笋虾味球炒鸡蛋怎么做
“莴笋、鸡蛋和虾味球都是很容易买到的东西,这个菜简单又方便,随时想做就做。鸡蛋是最百搭的食材,可以加不同的食材进去炒、蒸或煎。创意无限。不知道你喜欢加什么食材哦?”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莴笋虾味球炒鸡蛋的做法步骤
1、食材:虾味球、莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)
2、将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。
3、在鸡蛋中加适量的料酒。
4、打成蛋液。
5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6、随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的虾味球和莴笋翻炒一下。
7、接着,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10、最后,加适量的盐。
11、调味炒匀,即可。