脆香杂蔬牛肉饼的做法 脆香杂蔬牛肉饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆香杂蔬牛肉饼的做法步骤

• 1、把所有材料切成小丁或小块，牛肉用破壁机打碎

• 2、倒入一点牛奶，把所有杂蔬和牛肉搅拌均匀，加入盐和芝麻。

• 3、不粘锅倒入一点油，把调好的面糊倒入锅里，小火慢煎。

• 4、煎到两面焦黄即可。

• 5、可以配搭点儿辣白菜，味道更好哦！

小窍门

为了增加营养，我用牛奶代替了水；盐放得比较少，味道淡一点。