美味的南瓜球心太软怎么做好吃又简单
南瓜球心太软这道美食所需要的食材主要为南瓜、糯米粉、巧克力球。南瓜口感爽滑，富含丰富的营养物质，糯米粉粘性十足，搭配上南瓜味道可谓更上一层楼，巧克力球作为人们的最爱，搭配上南瓜以及糯米粉经过高温的处理，吃上一口，好吃又美味。
主料
南瓜 ：300糯米粉 ：300
白砂糖 ：70
白芝麻 ：100
辅料
巧克力球 ：适量具体步骤
南瓜去皮，切成小块，上锅蒸大约30分钟（可以的话放高压锅蒸是最快的，10分钟就好了）
我蒸了有30分钟.用筷子能轻松的插过南瓜，就是熟透了。
在蒸好的南瓜里，我只取出了300克用。
趁热加入白砂糖，压成南瓜泥。（可以直接加白砂糖放料理机里搅成泥，更细腻）
处理好的南瓜泥加入糯米粉，揉至成团不沾手就可以了（如果觉得太干了就再加一小块蒸熟的南瓜揉，同样道理如果太湿，就再加糯米粉）
从大团里取出自己理想大小的小团
巧克力做内馅用的，平时家里吃的巧克力球
取小团南瓜皮，用手按扁放上巧克力球
像包汤圆一样包好搓圆
放芝麻上滚一圈
滚上芝麻后，再拿起来用手搓一搓，固定好芝麻，不然下油后芝麻会与南瓜球分离的。
慢慢的炸到表面有点金黄色就可以起锅了。（炸的时间越久颜色越深，不好看，不过呢会更酥脆点）
装盘。吃上一个满嘴芝麻留香，糯糯的南瓜皮很香甜，加上内馅巧克力的香醇顺滑，真的很美味。
切开一个看下，叉子插入就开始爆浆了，刀子一刀下去，巧克力马上流出来了。
