柠香糖醋萝卜的做法 柠香糖醋萝卜怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

柠香糖醋萝卜的做法步骤

• 1、大胖萝卜洗净。

• 2、切成小段。

• 3、加适量盐腌30分钟。

• 4、看萝卜出了好多水了，把这水倒掉。

• 5、倒掉水后，再往里加白糖。

• 6、腌30分钟后，又出了好多水。

• 7、再把腌出来的水倒掉。

• 8、另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。

• 9、经过一次盐腌一次糖腌后，往里加干红辣椒。

• 10、再加入苹果块。

• 11、倒入白醋，约没过萝卜块的一半。

• 12、再加入凉白开水，约没过萝卜块。

• 13、再往里加白糖。

• 14、挤些柠檬汁进去。

• 15、搅拌均匀。

• 16、放入保鲜盒。

• 17、放入冰箱冷藏1-2天，即可开吃。