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牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做

牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅 (480克)
  • 牛油 (20克)
辅料
  • 大蒜 (70克)
  • 料酒 (1/2汤匙)
  • 蚝油 (1/2汤匙)
  • (1茶匙)
  • 姜丝 (25克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛油鸡翅的做法步骤

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅放入冷水焯水;

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第3张

    2、加入生抽、盐、姜丝腌至3小时;

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第4张

    3、牛油放软、大蒜切粒;

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第5张

    4、热锅放入牛油;

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第6张

    5、将鸡翅煎至双面微黄;

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第7张

    6、另起锅,放入牛油、大蒜炒香;

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第8张

    7、倒入煎好的鸡翅;

  • 牛油鸡翅的做法 牛油鸡翅怎么做 第9张

    8、小火炒2分钟,将蒜香味融入鸡翅中即可。