水煮豆腐皮的做法 水煮豆腐皮怎么做

“今来一款快手美食：水煮豆腐皮！麻辣鲜香，红彤彤的，祝大家的日子红红火火！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水煮豆腐皮的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪

• 2、豆芽清洗干净

• 3、花椒，辣椒和葱备用

• 4、青笋去皮洗净备用

• 5、豆皮改刀入开水锅中汆烫一下，去除豆腥味

• 6、配菜均改刀装盘

• 7、适量酥肉备用

• 8、炒锅入油烧热倒入葱姜辣椒、花椒，豆瓣酱，自制辣酱炒香

• 9、加水煮沸、加少许盐提味

• 10、放入豆芽煮熟捞出

• 11、放入其他蔬菜煮熟捞出

• 12、依次将豆皮煮熟，放入葱末和蒜末，辣椒粉

• 13、锅中令入油烧热淋入激出香味儿

• 14、家常美食，宴请必备！

小窍门

食蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您2020阖家幸福！欢乐多多！