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慢煎小鱼的做法 慢煎小鱼怎么做

慢煎小鱼的做法 慢煎小鱼怎么做

简单快捷的煎小鱼配上各种品都是上班族不错的选择

食材明细

主料
  • 小鱼 (自己选择)
辅料
  • 芝麻 (适量)
  • 孜然 (适量)
配料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

慢煎小鱼的做法步骤

  • 慢煎小鱼的做法 慢煎小鱼怎么做 第2张

    1、小鱼提前用水泡一下,洗净后捞出放碗里

  • 慢煎小鱼的做法 慢煎小鱼怎么做 第3张

    2、锅中放入少许油,开后将小鱼倒入锅中慢火煎,一直拨弄小鱼,避免受热不均或局部糊吧

  • 慢煎小鱼的做法 慢煎小鱼怎么做 第4张

    3、小鱼煎至发黄后加入少许盐、白糖、辣椒面、芝麻、孜然、味精(可以依据个人口味自己选择哪样调料多加)

  • 慢煎小鱼的做法 慢煎小鱼怎么做 第5张

    4、煎至颜色深黄,水分感觉都煎出来就可出锅啦