准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟美味的蚝油团圆虾是用虾和蚝油两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,虾是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,虾肉肉质细腻嫩滑,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收,再加上蚝油的调味作用,美味健康。
主料
虾 :
400 辅料
蚝油 :
适量 具体步骤
熟虾、老姜、小葱备好;我买的超市里的熟虾,犯懒的筒子可以和我一样~O(∩_∩)O~;
姜片切丝,小葱切段,蚝油同清水搅拌均匀;
炒锅烧热,调入适量植物油,放入姜丝炒香;
放入葱段炒香;
放入熟虾翻炒;
熟虾翻炒几下,调入适量蚝油水;
略煮片刻,熟虾都入味后,关火;
装盘起锅。