泡发海带的做法 泡发海带怎么做

“自己动手泡发的海带，吃起来比外面卖的放心了许多。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

泡发海带的做法步骤

• 1、干海带适量。

• 2、提前用凉水泡一晚，就成这样了。

• 3、海带清洗干净后捞出，放进煮锅，撒少许的碱面，煮开后中火盖盖煮15分钟。

• 4、关火后，焖制15分钟左右，再捞出海带，放凉水继续浸泡5--6个小时。

• 5、最后把泡好的海带分成小份（每份的量正好是每顿所用的量），用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻保存，随食随取。