包菜肉卷的做法 包菜肉卷怎么做

“夏天蒸菜是最很受欢迎的，蔬菜和肉的结合，蒸一蒸，吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻，再热不会下不去嘴哈。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包菜肉卷的做法步骤

• 1、食材：鸡腿肉30克，包菜5片，蛋黄1个，长豆角1根。

• 2、包菜撕下来，整片入锅煮3分钟，豆角一起煮一下。>>包菜撕的小心点，稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。

• 3、鸡胸肉剁碎，长豆角切碎一起剁碎。

• 4、加一个蛋黄，跟剁好的馅一起搅匀。

• 5、馅放包菜上。

• 6、两边折进来，卷起来。

• 7、入锅蒸15分钟。

• 8、在中间淋些黑芝麻酱，做成了鞭炮造型，额，希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩，嚼着不费力。

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