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杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做

杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 (一块)
  • 鸡蛋 (二个)
辅料
  • 杭椒 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法步骤

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第2张

    1、嫩豆腐打成小块。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第3张

    2、辅料准备。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第4张

    3、把打好的蛋液倒入豆腐中,让豆腐裹满蛋液。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第5张

    4、锅中热油倒入蛋液豆腐。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第6张

    5、二面煎至虎皮色。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第7张

    6、都煎成二面都有颜色即可。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第8张

    7、然后加入杭椒加盐和五香粉一点蚝油提鲜。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第9张

    8、大火翻炒出锅即可。

  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做 第10张

    9、成品上图。