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葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做

葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做

最近在健身,抛弃猪肉了,夏日最爱番茄,所以就有了这道菜,一个人的量。

食材明细

主料
  • 牛肉 (50克)
  • 西红柿 (2个)
  • (2条)
辅料
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

葱爆番茄牛肉的做法步骤

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第2张

    1、牛肉切好,用盐、鸡蛋清、料酒腌半小时

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第3张

    2、葱切段

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第4张

    3、番茄去皮、切好

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第5张

    4、热锅,放油和葱爆香

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第6张

    5、放入牛肉翻炒

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第7张

    6、放入番茄翻炒

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第8张

    7、加入适量高汤小火熬十分钟左右,收汁即好。

  • 葱爆番茄牛肉的做法 葱爆番茄牛肉怎么做 第9张

    8、OK,开吃!