肉丁辣子炒虾皮的做法 肉丁辣子炒虾皮怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丁辣子炒虾皮的做法步骤

• 1、准备食材：鸡蛋，虾皮，辣椒，五花肉，葱。

• 2、五花肉切成小丁，辣椒切成小丁，葱切成末虾皮少许。

• 3、碗里打入两个鸡蛋，放入切碎的辣椒。

• 4、加入少许盐，挑打成鸡蛋液。

• 5、锅内放油，炒成鸡蛋碎盛出备用。

• 6、锅内放油，烧热后放入肉丁煸炒。

• 7、放入葱末继续翻炒。

• 8、放入虾皮翻炒。

• 9、放入少许生抽。

• 10、放入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。