芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果蛋挞的做法步骤
1、kent芒果洗净。
2、切丁备用。
3、牛奶,淡奶油,糖放大碗里,隔热水拌至糖溶化,温热即可。(因为牛奶,淡奶油都是冰箱拿出来,煮至温热,烤出来的蛋挞比较滑嫩。)
4、打入鸡蛋。
5、拌匀。
6、过筛2次。
7、买的现成蛋挞皮,不需解冻。
8、把芒果丁放入挞皮里。
9、倒入挞水,可以放到9分满。(不放芒果,这配方的挞水可做9个,放了芒果,可做12-13个。)
10、放入预热好的烤箱,430华氏度(220摄氏度)烤20分钟。(温度和时间根据自家烤箱作调节,小烤箱温度要调低。)
11、出炉
12、放凉。
13、香酥好吃。
14、皮酥果香蛋滑嫩。