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芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做

芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做

终于在超市买到了蛋挞皮,经济又实惠,几分钟调好挞水,放进烤箱,方便快捷。

食材明细

主料
  • 大鸡蛋 (2个(每个带壳60g))
  • 牛奶 (120g)
  • 淡奶油 (50g)
  • 炼乳 (10g(我沒放))
  • (25g)
辅料
  • 蛋挞皮 (13个)
  • 大芒果 (1个)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芒果蛋挞的做法步骤

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第2张

    1、kent芒果洗净。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第3张

    2、切丁备用。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第4张

    3、牛奶,淡奶油,糖放大碗里,隔热水拌至糖溶化,温热即可。(因为牛奶,淡奶油都是冰箱拿出来,煮至温热,烤出来的蛋挞比较滑嫩。)

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第5张

    4、打入鸡蛋。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第6张

    5、拌匀。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第7张

    6、过筛2次。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第8张

    7、买的现成蛋挞皮,不需解冻。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第9张

    8、把芒果丁放入挞皮里。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第10张

    9、倒入挞水,可以放到9分满。(不放芒果,这配方的挞水可做9个,放了芒果,可做12-13个。)

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第11张

    10、放入预热好的烤箱,430华氏度(220摄氏度)烤20分钟。(温度和时间根据自家烤箱作调节,小烤箱温度要调低。)

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第12张

    11、出炉

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第13张

    12、放凉。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第14张

    13、香酥好吃。

  • 芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞怎么做 第15张

    14、皮酥果香蛋滑嫩。