猪耳朵可以炒什么菜

1、酸菜炒猪耳朵，主料是酸菜、猪耳朵，辅料是白糖、食用盐、蒜。

2、卤豆腐炒猪耳朵，主料是卤豆腐、卤耳朵，辅料是油、盐、辣椒、味精、生抽。

3、青椒炒猪耳朵，主料是尖椒、猪耳朵，辅料是红椒、蒜、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、茴香籽、油、盐。

4、芹菜炒猪耳朵，主料是芹菜、猪耳朵、小米椒，辅料是油、盐、生抽、姜。