丝瓜炒海参花的做法 丝瓜炒海参花怎么做

“海参花通常是指海参的籽。
休眠季节的海参不吃不喝的，肠子很干净，通常也跟海参籽放一起称为海参花。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜炒海参花的做法步骤

• 1、丝瓜去皮洗净。

• 2、切片。

• 3、切葱姜。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热放丝瓜翻炒。

• 6、放食盐。

• 7、翻炒至丝瓜变色。

• 8、这是10斤活海参弄出来的海参花，反复清洗洗净海参花。

• 9、切段。

• 10、放海参花。

• 11、翻炒至开锅放鸡精提鲜。

• 12、成品。