山楂棒棒糖的做法 山楂棒棒糖(糖葫芦) 山楂棒棒糖怎么做

“为女儿做的糖葫芦,女儿吃的很开心!跟大家分享一下!”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

山楂棒棒糖的做法步骤

• 1、准备材料.

• 2、把山楂洗净后去籽.

• 3、沿着中间环切一下,并掰开.

• 4、将籽挖去.

• 5、切好的山楂备用.

• 6、放入搅拌机,搅拌成小块状.

• 7、块的大小可根据个人喜好.

• 8、搅拌好的山楂碎备用.

• 9、把山楂碎平铺在烤盘上.

• 10、找个圆形的模具或其他任何喜欢的模具塑形.

• 11、把多余的部分去掉.

• 12、用香蕉或其他水果做点小笑脸什么的.

• 13、放入冰箱冷冻20-30分钟.

• 14、山楂小人冻好后,就可以熬糖浆了,糖和水的比例为2:1,我用的就是图上小勺子量的.

• 15、糖可以用白糖或冰糖,家里的冰糖用完了,我用的是白糖.糖浆熬到发红色就可以了.

• 16、把山楂小人从冰箱里取出直接淋上糖浆,就可以放在烤盘上,再次放进冰箱冷冻一天以上.

• 17、第二天拿出来就可以直接吃了,看还是挺可爱的吧,都不忍心吃了.