青椒胡萝卜炒香肠的做法 青椒胡萝卜炒香肠怎么做

“香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒胡萝卜炒香肠的做法步骤

• 1、准备原材料香肠、胡萝卜、青椒。

• 2、胡萝卜去皮洗净切成圆片。

• 3、青椒去籽洗净切成块。

• 4、香肠切成0.5厘米厚度的圆片。

• 5、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。

• 6、放入胡萝卜片炒至断生。

• 7、放入香肠炒出油后满屋飘香。

• 8、放入青椒大火快速翻炒均匀。

• 9、放入盐和味精改小火翻炒。

• 10、炒至青椒胡萝卜香肠完全入味即可出锅享用。

• 11、青椒胡萝卜炒香肠装入盘中搭配吐司和水果一起吃太棒了👏。

• 12、香肠混搭着青椒胡萝卜一起吃香浓中带有时蔬的清香。

• 13、酸奶和鸡蛋是每天必须要摄取的营养食物。

• 14、看着就好有食欲做起来也特别方便。

• 15、这道美味营养丰富好吃😋极了。

小窍门

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。