和味捞鹅肠的做法 和味捞鹅肠怎么做

“这道菜味道中辣，吃起来口感爽，味道好极了。。。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

和味捞鹅肠的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、将香菜切段，姜，红椒，大葱切细丝，放同一个碗里

• 3、另一个干净的碗里，放青芥末（依照个人口感放），味事达酱油适量，鸡粉味精适量，麻油少许

• 4、鹅肠灼水，捞起放入装有冰水的碗里过冷和，这样能使鹅肠的口感，吃起来爽。。。

• 5、然后将过冷和的鹅肠放在一个已经调好味的碗里，捞均匀就可以了，是不是很简单呢。。。可以吃啦

小窍门

注意啦，如果朋友们不吃得辣的话，可以放少点青芥末，吃得辣的朋友，可以放多点青芥末。。。。慢慢品尝吧