啤酒焖小龙虾的做法 啤酒焖小龙虾怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

啤酒焖小龙虾的做法步骤

• 1、小龙虾刷干净，抽虾线，然后剪虾头洗净里面的脏东西，沥干水备用

• 2、大蒜，生姜，干辣椒，八角，香叶，花椒洗净切好备用

• 3、备好啤酒，豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，料酒

• 4、冷锅倒油，油热后倒入配料炒香

• 5、再放入豆瓣酱炒出红油

• 6、倒入小龙虾翻炒片刻

• 7、加入生抽，老抽，蚝油，料酒翻炒均匀

• 8、倒入一瓶啤酒，然后煮开后加适量盐，盖上锅盖焖3分钟

• 9、加三颗冰糖

• 10、翻匀后盖上锅盖再焖3分钟

• 11、美味的小龙虾完美的完成了

• 12、然后一个一个摆盘放入盘子里，再把剩的汤汁淋上去

• 13、摆盘完成啦！美啦！