青椒肉丝香干的做法 青椒肉丝香干怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒肉丝香干的做法步骤

• 1、香干，肉，青椒，洋葱。

• 2、肉切丝用盐，生抽，料酒，生粉腌制十分钟。

• 3、把材料都切好。

• 4、把腌好的肉丝好盛出备用。

• 5、大蒜爆香，放入洋葱青椒，加适量盐，生抽（喜欢味道重些的可以加郫县豆瓣或老干妈）。

• 6、再放香干和刚炒好的肉丝，翻炒均匀后加入适量鸡精。

• 7、成品。