杏鲍菇青椒炒干丝的做法 #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝 杏鲍菇青椒炒干丝怎么做

“杏鲍菇青椒炒干丝，爽口、清淡，家人喜欢的快手菜。

食材：杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、杏鲍菇洗好，手撕细条。

• 3、切好青椒丝，香葱段。

• 4、准备好干丝，是豆腐皮切为丝状。

• 5、锅里烧开水，将干丝焯几秒钟。

• 6、锅中入油，加入香葱段炒出香味，加入杏鲍菇煸炒至软，炒熟。

• 7、最后，加入干丝、青椒丝，精盐、生抽，翻炒一二分钟即可出锅了。

• 8、出锅装碟。

小窍门

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