柠汁煎小海鱼的做法 柠汁煎小海鱼怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

柠汁煎小海鱼的做法步骤

• 1、先把柠檬榨出汁备用。

• 2、烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。

• 3、一边煎至金黄色翻转煎另一面，把姜丝也一起放入。。

• 4、当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。

• 5、继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮，边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。

• 6、待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。